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Refrigerios para eventos empresariales
Composición Básica:
- Una bebida
(café, aromática, gaseosa normal o light o jugo bajo en azúcar)
- Una tentación (frutica de temporada, amasijo, chocolatín, masmelo, entre otros).
Sencillos: Composición básica más un sólido de su elección (sal o dulce)
Dos Elementos: Composición básica más dos sólidos de su elección (sal y/o dulce)
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Sugerido para Máximo 100 Personas |
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Sugerido para Máximo 200 Personas |
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Sugerido para Máximo 300 Personas |
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Sugerido para Máximo 400 Personas |
Línea de Sandwich (27 combinaciones diferentes)
- Un pan a elección (baguette blando, integral o tipo árabe)
- Un aderezo a elección (salsa alioli (de ajo), mayonesa de estragón, salsa agridulce de mostaza)
- Dos vegetales (lechuga en julianas y tomate milano)
- Un queso fresco (mozarella 30 grs.)
- Una carne fría a elección (jamón York jamón de pollo, cervecero (22.5 grs. c/u),)
Línea de hojaldres (Pastelitos)
- Hawaiano (queso, piña y jamón)
- Mexicano (carne, refrito y jalapeño opcional)
- Con atún
- Queso
- Champiñón y queso
- Vol-au-vent de pollo y champiñón **
- Vol-au-vent vegetariano (palmito, brócoli, pimentón, salsa mornay (mezcla de bechamel, queso y mostaza) y queso
Línea típicos
- Almojábana grande
- Buñuelo grande
- Combo Pande bono con bocadillo, y buñuelo 100 #
- Chorizitos 3 x pax con arepa de queso (33 grs.)
- Arepa de queso grande
- Trío de empanadas (carne, queso y pollo)
- Yuquitas rellenas (1 de queso cheddar y 1 de carne)
Línea de Quiches
(Tartas a base de crema de leche, huevos, queso, especias y aderezo elegido)
- Lorraine 90 grs.
- Florentina 90 grs.
- Cebollas confitadas 90 grs.
- Pollo, almendra y queso 90 grs.
- Champiñón y queso 90 grs.
Línea de Muffin´s
- Pollo
- Champiñón
- Mantequilla
- Tocineta y espinaca
- Jamón York
Línea de especialidades
- Spring Rolls con salsa agridulce 2 x pax (Rollitos chinos con verduras orientales)
- Mini pizza de carnes
- Quesadilla (Servida en tortilla mexicana, jamón, queso y salsa golf)
- Fajita de carne y queso
- Fajita de pollo y queso
- Nuggets de pollo 3 x pax, con sachet de miel
Línea de Hojaldres
- Milhoja de arequipe
- Milhoja de papayuela
- Pastel gloria con arequipe y queso
- Corbatín de brevas
- Pastel de melocotón
Líneas de Típicos
- Arroz con leche 90 grs.
- Natilla con dulce de moras
- Torta de vino
- Queso campesino, arequipe y dulce de mora
Línea de Muffin´s
- Naranja
- Frutas cristalizadas
- Chip de chocolate
- Agraz
- Café
- Mora
Línea de Especialidades
- Alfajor (de la casa o de paquete)
- Brownie (de la casa o de paquete)
- Dona de sabores
- Rollo de canela
- Brownie con helado***
Línea de frutas
- Pincho de fresas chocolatadas (3 unidades)
- Fresas con crema
- Melocotón al yogurt
- Tartaleta de frutas
- Crepe de frutas*
- Salpicón con helado (no lleva estructura básica) ***
- Suprema de frutas (no lleva estructura básica)*
Ensalada del Mediterráneo *
Crocante canastilla de trigo rellena de pollo, jamón York, cubos de queso mozarella y sabana, tomates, maíz tierno, aceitunas, lechugas, champiñón aderezados con ajonjolí y Vinagreta de la casa..
Acompañada de Jugo natural o Gaseosa en vaso
Shawarma *
- Clásico sándwich de la cocina árabe, compuesto de pollo, ternera, tomates asados especias típicas y salsa alioli (mayonesa de ajo))
- Servido con Papa Chip
- Acompañada de Jugo natural o Gaseosa en vaso
Bocados Compensar
- 1 crujiente pieza de pollo frita, rellena de champiñón y queso
- 1 crujiente pieza de pollo frita, rellena de espinaca y queso
- Servidos con ensalada rusa y salsa de la casa
- Acompañada de Jugo o Gaseosa
Club Sandwich **
- Delicioso Sándwich compuesto de Pollo, Jamón, Queso, Tocineta, Huevo, pan tajado, Verduras y Salsas.
- Servido con Papa Chip.
- Acompañado de Jugo o Gaseosa
Hamburguesa de Pollo
- Crujiente Hamburguesa De Pollo aderezada con la salsa de su preferencia:
- a - Salsa de champiñones y queso
- b - Hawaiana (piña y queso)
- c - Tártara y queso
- Servida con Papa Chip
- Acompañada de Gaseosa en vaso
Sandiwch Compensar
- Delicioso Sándwich en Pan Baguette compuesto de Queso Fresco (mozarella) y Maduro (sabana), Carnes Frías (jamón York y cervecero), Vegetales (tomate milano y julianas de lechuga) y salsa especial (mayonesa de ajo e hinojo)
- Servido con Papa Chip.
- Acompañado de Jugo o Gaseosa
Estos productos no aplican para ser atendidos en el Centro de Convenciones
- Opción No 1 *
Sándwich de pollo de 80 grs.
Jugo Hit y bocadillo veleño
- Opción No 2*
Nuggets de pollo (3 unidades)
Papa chip, fruta de temporada y jugo hit
- Opción No 3
Salchicha hojaldrada y jugo hit
- Opción No 4*
Croissant de jamón y queso de 60 grs
Leche (bolsa 200 cc)
Galletas (festival)
- Opción No 5*
Pastel gloria de 70 grs.
Leche achocolatada
Fruta de temporada
- Opción No 6
Mini perro y jugo Hit
- Opción No 7
Combo bebé (Compota, galleta festival, fruta,
Leche alpina o alpinito y cajita infantil)
- Opción No 8
Combo mini hamburguesa
(Mini hamburguesa, papa chip, jugo hit, wafer jet y cajita infantil)
- Opción No 9
Combo mini perro
(Mini perro caliente, papa chip, jugo hit, wafer jet y cajita infantil)
- Opción No 10*
Mini hamburguesa y jugo Hit
* Estos menús se entregan en bolsa de papel blanco.El montaje en cajita feliz tiene un costo adicional
Estos productos no aplican para ser atendidos en el Centro de Convenciones
Producto Principal
- Mini perro
- Pastel gloria 60 gr.
- Perro sencillo
- Pizza porción
- Pastel de pollo
- Pastel de carne
- Mini hamburguesa
- Alfajor (empacado)
- Sándwich de jamón y queso
- Salchicha hojaldrada
- Brownie (empacado)
- Hamburguesa de pollo
- Hamburguesa con queso
- Croissant de jamón y queso (60 grs)
- Sándwich de pollo (80 grs)
- Hamburguesa de res sencilla
- Nuggets de pollo (3 unidades)
- Perro especial (queso y mermelada)
Acompañamientos
- Papa Chip sabores
- Papa francesa porción*
* Sugerido para máximo 100 pax
Frutas
- Fruta de temporada
- Manzana importada
Postres
- Bocadillo
- Galleta festival
- Jet pequeña
- Wafer jet
- Wafer lonchera vainilla
Bebidas
- Alpinito
- Jugo hit
- Kumis
- Agua vaso
- Compota
- Agua bolsa
- Malta lata
- Avena Alpina
- Agua botella
- Yogurt (200 cc)
- Yogurt con cereal
- Leche saborizada
- Leche bolsa (200 cc)
Empaques
- Bolsa blanca de papel
- Cajita feliz
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