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Menús para eventos
Menú un solo plato
* Sugerido para máximo 100 pax
** Sugerido para máximo 200 pax
*** Sugerido para máximo 300 pax
Menú No. 1 - Arroz Cantones
- Arroz Cantones (Salteado de pollo, cerdo, arroz, vegetales, jengibre, salsa soya y sésamo)
- Acompañado con tiras de mango biche
- Crepe de helado, coco y banano
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Menú No. 2 - Pollo a la Napolitana
- Pollo a la Napolitana (Carne magra de pollo bañada en suave salsa de tomates frescos y albahaca)
- Fetuccine al pesto
- Ensalada César
- Torta de Frutas
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Menú No. 3 - Pollo con salsa de Tamarindo
- Pollo con salsa de Tamarindo (Pechuga grillada y bañada con salsa tamarindo)
- Puré de papa a los tres quesos
- Salteado de vegetales (Zanahoria, brócoli, pimentón y calabacín)
- Flan Caramelo
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Menú No. 4 - Chuleta de cerdo con Salsa de Frutos Rojos
- Chuleta de cerdo con Salsa de Frutos Rojos (Grillada y bañada con exótica salsa de frutos rojos)
- Arroz a la florentina
- Ensalada de la huerta
- Rollo de helado
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Menú No. 5 - Sobrebarrida al Horno ****
- Sobrebarrida al Horno
Papa chorreada, arroz blanco
Ensalada de aguacate, cebolla, tomate y lechuga)
Pie de Guayaba
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Menú No. 6 - Muchacho al Poleo y Vino ****
- Muchacho al Poleo y Vino (Rodajas de muchacho bañadas con salsa de poleo y vino tinto)
- Espagueti al burro
- Arveja, maíz y zanahoria al vapor
- Brownie con helado
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Menú No. 7 - Mojarra Frita **
- Mojarra Frita
- Arroz con coco negro
- Patacones
- Ensalada de tomate, cebolla c, zanahoria y cilantro
- Bavaroise de Piña
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Menú No. 8 - Trucha en Salsa Lemon Pepper
- Trucha en Salsa Lemon Pepper (Trucha arco iris bañanda de limón y pimienta)
- Papa o’brien
- Tomates rellenos de espinaca y fresa con vinagre de la casa
- Torta de café
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Menú No. 9 - Spaghetti Bolognesa *
- Spaghetti Bolognesa (Spaghetti al denté bañado con salsa de carne y tomate)
- Ensalada de lechuga y fruta
- Pan de ajo y perejil
- Strudel con helado
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MENÚ No. 10 - Lasaña de Vegetales *
- Lasaña de Vegetales (Espinacas, calabacín, zanahoria, apio, champiñón, puerro, pimentón y brócoli aderezados con salsa napolitana y queso)
- Pan de orégano
- Cóctel de frutas con helado
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