Cocina

Cursos de Cocina Compensar Bogotá

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III Trimestre 2014 ( Julio - Septiembre)

 

Sede Calle 94 - Calle 94 No. 23-43

 

Adultos - Mayores de 15 años
Lunes y miércoles 30 horas
Productos elaborados con queso

Julio 16 a Agosto 20
9:00 am a 12:00 m
Cocina Típica Colombiana
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina Mediterránea
6:00 pm a 9:00 pm
Cocina vegetariana


Agosto 27 a Septiembre 29
9:00 am a 12:00 m
Cocina básica
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina árabe
6:00 pm a 9:00 pm
Martes y Jueves - 30 horas
Carnes y ensaladas
Julio 10 a Agosto 14
9:00 am a 12:00 m
Elaboración y decoración de Cup cakes
Julio 10 a Agosto 14
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina menú diario
Agosto 21 a Septiembre 23
9:00 am a 12:00 m
Cocina Internacional
Agosto 21 a Septiembre 23
2:00 pm a 5:00 pm
Viernes - 12 horas
Pescados y mariscos

Julio 11 a Agosto 1
8:00 am a 11:00 am
Conservas y compotas
11:00 am a 2:00 pm
Cocina Italiana

Agosto 15 a Septiembre 5
8:00 am a 11:00 am
Taller de ceviches y sushi
11:00 am a 2:00 pm
Sábados - 30 horas
Carnes y ensaladas
Julio 12 a Septiembre 13
11:00 am a 2:00 pm
Comidas rápidas
Julio 12 a Septiembre 13
2:30 pm a 5:30 pm
Domingos - 12 horas
Carnes y ensaladas


Julio 13 a Agosto 10
8:00 am a 11:00 am
Pastas y arroces
11:00 am a 2:00 pm
Chocolatería
2:00 pm a 5:00 pm
Pescados y mariscos

Agosto 17 a Septiembre 14
8:00 am a 11:00 am
Cocina a la plancha
11:00 am a 2:00 pm
Tabla de quesos y vinos
2:00 pm a 5:00 pm

 

 

Fundación Niño Jesús - Carrera 62 No. 67A - 80

 

Adultos - Mayores de 15 años

 

Adultos - Mayores de 15 años
Lunes y miércoles 30 horas
Elaboración y decoración de Cup cakes

Julio 16 a Agosto 20

9:00 am a 12:00 m
Panadería
Comidas rápidas

Julio 16 a Agosto 20

2:00 pm a 5:00 pm
Repostería
Menús para eventos

Julio 16 a Agosto 20

6:00 pm a 9:00 pm
Cocina básica
Cocina navideña

Agosto 27 a Septiembre 29

9:00 am a 12:00 m

Postres fríos y calientes
Cocina Oriental

Agosto 27 a Septiembre 29

2:00 pm a 5:00 pm
Cocina básica
Carnes y ensaladas

Agosto 27 a Septiembre 29

2:00 pm a 5:00 pm
Cocteles y pasabocas
Martes y Jueves - 30 horas
Gelatinas artisticas II
Julio 10 a Agosto 14
9:00 am a 12:00 m
Cocina menú diario
Julio 10 a Agosto 14
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina Mediterranea

Julio 10 a Agosto 14

6:00 pm a 9:00 pm
Cocina Internacional
Cocina saludable
Agosto 21 a Septiembre 23
9:00 am a 12:00 m
Elaboración de helados de crema
Agosto 21 a Septiembre 23
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina menú diario

Agosto 21 a Septiembre 23

6:00 pm a 9:00 pm

Cocina fusión
Martes - 12 horas
Productos en hojaldre

Julio 15 a Agosto 5
9:00 am a 12:00 m
Conservas y compotas
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina Italiana

Agosto 19 a Septiembre 9
9:00 am a 12:00 m
Pescados y mariscos
2:00 pm a 5:00 pm
Jueves - 12 horas
Cocina peruana

Julio 10 a Julio 31
9:00 am a 12:00 m
Cocina Oriental
2:00 pm a 5:00 pm
Petit Four ( Bocados de sal y dulce)

Agosto 14 a Septiembre 4
9:00 am a 12:00 m
Preparación de sanduches saludables
2:00 pm a 5:00 pm
Viernes - 12 horas
Cocina mexicana

Julio 11 a Agosto 1
2:00 pm a 5:00 pm
Cocina Wok
6:00 pm a 9:00 pm
Talla de frutas y verduras

Agosto 15 a Septiembre 5
2:00 pm a 5:00 pm
Taller de sushi y ceviches
6:00 pm a 9:00 pm
Viernes - 30 horas
Conservas y compotas

Julio 18 a Septiembre 19


9:00 am a 12:00 m
Tortas y ponques
Sábados - 30 horas
Chocolatería y confitería


Julio 12 a Septiembre 13


8:00 am a 11:00 am
Cocina Vegetariana
Carnes y ensaladas
Menús para eventos


Julio 12 a Septiembre 13


11:00 am a 2:00 pm
Encurtidos y antipastos
Cocina básica
Gelatinas artísticas

Julio 12 a Septiembre 13

2:30 pm a 5:30 pm
Elaboración y decoración de Cup cakes
Domingos - 30 horas
Cocina Mediterranea
Julio 13 a Septiembre 14
11:00 am a 2:00 pm.
Domingos - 12 horas
Taller de ceviches y sushi

Julio 13 a Agosto 10

8:00 am a 11:00 am
Carnes y ensaladas
Productos Elaborados a base de café

Julio 13 a Agosto 10

11:00 am a 2:00 pm
Cocina árabe
Postres Light

Agosto 17 a Septiembre 14

8:00 am a 11:00 am
Pescados y mariscos
Tartas y tortas

Agosto 17 a Septiembre 14

11:00 am a 2:00 pm
Cocina wok

 

Jóvenes desde los 11 años

 

Sábados - 15 horas
Cocina rápida básica para adolescentes " Rapi Juniors"
Julio 12 a Agosto 9
2:30 pm a 5:30 pm
Domingos - 15 horas
Cocina básica para adolescentes
Julio 13 a Agosto 10
8:00 am a 11:00 am
Cocina rápida básica para adolescentes " Rapi Juniors"
Agosto 17 a Septiembre 14
8:00 am a 11:00 am

 

 

Sede Avenida 68 - Avenida 68 No. 49 A 47

Av.68 No. 49A- 47 MOFLI

 

Niños de 6 a 10 años
Sábados - 15 horas
Rapi-kids" Cocina rápida para niños"
Julio 12 a Agosto 9
8:00 am a 11:00 am
Rapi-kids" Cocina rápida para niños"
Julio 12 a Agosto 9
11:00 am a 2:00 pm
Cocina básica para pequeños Chef
Julio 12 a Agosto 9
2:30 pm a 5:30 pm
Cocina básica para pequeños Chef
Agosto 16 a Septiembre 13
8:00 am a 11:00 am
Repostería Infantil
Agosto 16 a Septiembre 13
11:00 am a 2:00 pm
Rapi-kids" Cocina rápida para niños"
Agosto 16 a Septiembre 13
2:30 pm a 5:30 pm
Domingos - 15 horas
Cocineritos en acción
Julio 13 a Agosto 10
8:00 am a 11:00 am
Cocina básica para pequeños Chef
Julio 13 a Agosto 10
11:00 am a 2:00 pm
Cocina básica para pequeños Chef
Agosto 17 a Septiembre 14
8:00 am a 11:00 am
Rapi-kids" Cocina rápida oara niños"
Agosto 17 a Septiembre 14
11:00 am a 2:00 pm

 

 

Av.68 No. 49A- 47 MOFLI

 

Adultos - Mayores de 15 años
Lunes y Miércoles 30 horas
Postres y ensaladas
Julio 16 a Agosto 20
2:00 pm a 5:00 pm
Pastillaje
Julio 16 a Agosto 20
5:30 pm a 8:30 pm
Decoración con dulces
Agosto 27 a Septiembre 29
2:00 pm a 5:00 pm
Cocteles y pasabocas
Agosto 27 a Septiembre 29
5:30 pm a 8:30 pm
Martes - 12 horas
Preparación de sanduches saludables
Julio 15 a Agosto 5
9:00 am a 12:00 m
Elaboración de galletas
Julio 15 a Agosto 5
2:00 pm a 5:00 pm
Tabla de quesos y vinos
Julio 15 a Agosto 5
5:30 pm a 8:30 pm
Pastillaje
Agosto 19 a Septiembre 9
9:00 am a 12:00 m
Chocolatería
Agosto 19 a Septiembre 9
2:00 pm a 5:00 pm
Taller de sushi y ceviches
Agosto 19 a Septiembre 9
5:30 pm a 8:30 pm
Jueves - 12 horas
Taller de ensaladas
Julio 10 a Julio 31
9:00 am a 12:00 m
Postres
Agosto 14 a Septiembre 4
9:00 am a 12:00 m
Programación ciclos y ferias 2014
Programación Ciclos Escuela de Capacitación 2014
Ciclo
Inscripción según duración
Fecha de inicio
Fecha de Terminación
Fechas de Receso en la prestación del servicio
Fechas de Matrículas








Ciclo III de 2014 (Julio a Septiembre)
Cursos de 30 horas Fin de semana
12 de junio
14 de septiembre
20 de julio/ 7 de agosto/ 20 de septiembre
Junio 3 a julio 11
Cursos de 30 horas entresemana Parte (I)
16 de julio
20 de agosto
20 de julio/ 7 de agosto
Junio 3 a julio 16
Cursos de 30 horas entre semana Parte (II)
27 de agosto
29 de septiembre
Julio 16 a 27 agosto
Cursos de 20 horas
16 de julio
20 de agosto
20 de julio/ 7 de agosto/ 20 de septiembre
Junio 3 a julio16
Cursos de 15 horas Parte (I)
12 de julio
9 de agosto
7 de agosto
12 de junio a 12 de julio
Cursos de 15 horas Parte (II)
16 de agosto
13 de septiembre
16 de julio a 16 de agosto
Cursos de 12 horas Parte (I) y (II)
16 de julio
13 de agosto
 
16 de junio a 16 de julio
Cursos de 12 horas Parte (III) y (IV)
20 de agosto
17 de septiembre
 
20 de julio a 20 de agosto

CICLO IV DE 2014
( Octubre a Diciembre)
Cursos de 12, 15, 20 y 30 horas Fin de semana
27 de septiembre
14 de diciembre
11 y 12 de octubre y 7 de diciembre
Desde el 1 de septiembre
Cursos de 12, 15, 20 y 30 horas Entre semana
1 de octubre
17 de noviembre
6 al 13 de octubre
Desde el 1 de septiembre

 

 

Programación Ferias Escuela de Capacitación 2014
Ciclo
Sede Fundación Niño Jesús
Sede Centro Urbano de Recreación CUR
Sede Calle 94 (Vitrinas)
Ciclo I de 2014 (Enero a Marzo)
 
enero 18 de 2014
enero 18 de 2014
Ciclo II de 2014 (Abril a Junio)
29 de marzo
5 de abril
29 de marzo
Ciclo III de 2014 (Julio a Septiembre)
28 de junio
5 de julio
28 de junio
Ciclo IV de 2014 (Octubre a Diciembre)
13 de septiembre
20 de septiembre
13 de septiembre
Recomendaciones

 

Antes de realizar su inscripción recuerde que:

  1. Para la apertura de los cursos de la Escuela de Capacitación se debe contar con unos cupos mínimos de 8 y máximo 18 personas.
  2. Los cursos no incluyen materiales o ingredientes, los estudiantes deben contar con la cuota para cubrir los ingredientes en cada sesión, para el caso de los cursos de niños o jóvenes los padres serán los encargados de la compra de los mismos. El valor de la cuota se determina el primer día clase en común acuerdo con el docente.
  3. Para los cursos de cocina se requiere que los participantes lleven desde el primer día de clase: delantal, gorro, tapabocas y limpión. 
  4. La tarifa del curso "cocine en pareja" aquí  publicada se cancela de manera individual y teniendo en cuenta la categoría de afiliación de las personas que conforman la pareja.
  5. Los cursos de cocteles y pasabocas están dirigidos a mayores de 18 años.
  6. Para ingresar a los cursos, debe presentarse el carné de inscripción y un documento de identidad al docente quien lo validará. Además, es necesario portar siempre el carné ya que el  personal de seguridad puede solicitarlo en cualquier momento.
  7.  Si usted  se matriculo y tiene alguna inquietud, escribanos a bienestar@compensar.com mínimo dos días antes del inicio del curso.
  8. Si en la página web aparece el mensaje "No Disponible" quiere decir que este curso se abrirá pero se encuentra lleno (No hay cupos).
  9. Las inscripciones se realizan directamente en las taquillas de las sedes compensar o a traves de transacciones el linea.
Tarifas
Tarifas según categoría
Valor del Curso Según Intensidad Horaria A B C No Afiliado
12 Horas
$ 28.400 $ 49.000 $ 58.500 $ 65.000
15 Horas
$ 34.600 $ 59.500 $ 71.400 $ 72.800
20 Horas
$ 46.700 $ 80.300 $ 96.400 $ 107.900
30 Horas
$ 69.200 $ 118.900 $ 142.800 $ 161.300
12 Horas Niños
$ 26.900 $ 45.600 $ 57.300 $ 64.200
16 Horas Niños
$ 36.200 $ 60.700 $ 77.100 $ 86.400
20 Horas Niños
$ 45.400 $ 75.900 $ 96.300 $ 107.900

***Las tarifas aplican a partir del 01 de enero de 2014.

Formas de pago:

  • Transacciones en línea
  • Efectivo
  • Tarjeta de crédito ó tarjeta débito
  • Tarjeta Compensar
  • Bonos Compensar o invitaciones

Para mayor información comuníquese a la línea 3077001